设计PCR引物扩增aldB基因侧翼区域。将产生的两个1.4-kbp侧翼片段克隆到pG1-host6的BamHI位点，形成pFI805。质粒pFI805的插入物实际上是缺乏整个aldB基因的乳球菌染色体DNA区域，可用于实现双交叉重组事件，导致乳杆菌菌株含有aldB缺失。
参考文献：Swindell SR, Benson KH, Griffin HG, Renault P, Ehrlich SD, Gasson MJ. Genetic manipulation of the pathway for diacetyl metabolism in Lactococcus lactis. Appl Environ Microbiol. 1996 Jul;62(7):2641-3.
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乳酸乳球菌双乙酰代谢途径的遗传调控
设计PCR引物扩增aldB基因侧翼区域。将产生的两个1.4-kbp侧翼片段克隆到pG1-host6的BamHI位点，形成pFI805。质粒pFI805的插入物实际上是缺乏整个aldB基因的乳球菌染色体DNA区域，可用于实现双交叉重组事件，导致乳杆菌菌株含有aldB缺失。
参考文献：Swindell SR, Benson KH, Griffin HG, Renault P, Ehrlich SD, Gasson MJ. Genetic manipulation of the pathway for diacetyl metabolism in Lactococcus lactis. Appl Environ Microbiol. 1996 Jul;62(7):2641-3.
