①小肠结肠炎耶尔森菌为革兰阴性球杆菌，无芽胞，无荚膜，22～25℃培养有周鞭毛，呈翻滚螺旋样运动。35℃时无动力。②培养特性：兼性厌氧，4～40℃均能生长，最适温度22～28℃。③菌落特点：麦康凯琼脂平板上生长慢，菌落小，无色、半透明、扁平，形成不发酵乳糖菌落在SS琼脂平板上，圆形、扁平、光滑、无色略带淡橘色。某些型别在血琼脂平板上可出现溶血环。④生化反应：生化反应特征不稳定，除具有肠杆菌科共性外，绝大多数菌株为脲酶多为阳性，V-P试验22～25℃阳性，35～37℃阴性，鸟氨酸脱羧酶阳性。
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