用质粒载体，将gshF基因，metK基因引入乳杆菌提高了GSH和SAM的生产。来自植物乳杆菌编码粘附因子的cwaA基因也被引入乳杆菌，以提高工程乳杆菌在人胃肠道中的粘附能力。
参考文献：Xu, C., Shi, Z., Shao, J. et al. Metabolic engineering of Lactococcus lactis for high level accumulation of glutathione and S-adenosyl-l-methionine. World J Microbiol Biotechnol 35, 185 (2019).
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乳杆菌用于谷胱甘肽（GSH）和S-腺苷-L-蛋氨酸（SAM）高水平积累的代谢工程
用质粒载体，将gshF基因，metK基因引入乳杆菌提高了GSH和SAM的生产。来自植物乳杆菌编码粘附因子的cwaA基因也被引入乳杆菌，以提高工程乳杆菌在人胃肠道中的粘附能力。
参考文献：Xu, C., Shi, Z., Shao, J. et al. Metabolic engineering of Lactococcus lactis for high level accumulation of glutathione and S-adenosyl-l-methionine. World J Microbiol Biotechnol 35, 185 (2019).
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