阪崎肠杆菌在营养琼脂上，25℃菌落鲜黄色，35℃呈淡黄色，可因传代消失，外观可为光滑型，偶有干燥菌落。在血琼脂平板上，菌落圆形、边缘整齐，湿润，不溶血；麦康凯琼脂平板上菌落湿润，黏液样菌落也可见。将做完药敏试验的M-H琼脂平板在室温下继续放置可观察黄色素，既节约又实用。阪崎肠杆菌多见于环境和食物中，人和动物肠道中少见，临床标本中少见，但已有从临床标本中分离的报道。笔者曾从下呼吸道痰液中分离出2株该菌。该菌偶可从新生儿脑膜炎、脑脓肿和菌血症标本中检出，奶粉可能是传染源，可引起输液反应，也可从痰、创伤等临床标本中检出。