将保藏状态的菌种放入适宜的培养基中培养,逐级扩大培养得到纯而壮的培养物,即获得活力旺盛的、接种数量足够的培养物。菌种发酵有一般需要2-3代的复壮过程,因为保存时的条件往往和培养时的条件不相同,所以要活化,让菌种逐渐适应培养环境。菌种经过冷冻干燥后,生长延迟期较长,需连续两次继代培养才能正常生长。
将菌种接种至一新鲜培养基上,每萌发一次即为一代,因此,当原始菌种复溶并转至新培养基内生长,即认为已传代一次,从菌种保藏中心获得的冷冻干燥的菌种为第0代,冷冻干燥的原始菌种开启后转种为第1代,直到第3代为工作菌种。菌种的传代次数(自原始菌种冻干粉起)不得超过5代。直接从冻存摇的菌甘油放了不少可能会抑制菌的生长,活力差,而且多余的甘油对细菌生长不利,经划板的菌株活力好,可以挑菌摇菌提质粒或者做表达用。
微生物试验培养放大一般强调单一菌落来源,这样是为了保证样品的均一性。所以先挑1个单菌落于50ml的液体培养基中小锥形瓶中,然后将这1瓶中的分到4个200ml的大锥形瓶中继续扩大培养。
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