产品描述
本品系用新鲜鱼类精制加工而成的干燥粉末色泽呈类白色。本公司生产的鱼蛋白陈以深海雪鱼为主要原料经酶解法或微生物发酵法生产的主要成分为小分子肤(陈氮含量高)及氨基氮的粉末状产品,其中的小分子含量高于骨蛋白陈,易于微生物吸收,加快微生物生长。
常规各项理化指标
理化指标
项目
试剂级
总氮
≥13.5%
氨基氮
≥2.0%
炽灼残渣
≤10.0%
≤6.0%
注:以上理化指标为常规使用规格,可根据用户要求进行定制生产
产品用途
工业发酵,可用做菌种培养基。