Leuconostoc mesenteroides subsp.mesenteroides
Leuconostoc mesenteroides subsp.mesenteroides
规格:
货期:
编号:TS345665
品牌:Testobio
| 产品名称： | Leuconostoc mesenteroides subsp.mesenteroides |
|---|---|
| 商品货号： | TS345665 |
| 中文名称： | 肠膜明串珠菌肠膜亚种 |
| 属名： | Leuconostoc |
| 种名加词： | mesenteroides subsp.mesenteroides |
| 其它保藏中心编号： | |
| 来源历史： | ←北京林业大学食品科学系（2.0011） |
| 收藏时间： | 2008/2/22 |
| 原始编号： | R43 |
| 原产国： | 中国 |
| 模式菌株： | 非模式菌株 |
| 主要用途： | 研究；教学；生产 |
| 特征特性： | 革兰氏阳性，接触酶阴性，不水解精氨酸，从葡萄糖产酸产气，发酵麦芽糖、果糖、蔗糖、半乳糖，不发酵鼠李糖、赤鲜醇和山梨糖。 |
| 具体用途： | 干酪、黄油等发酵乳制品生产用发酵剂 |
| 生物危害程度： | 四类 |
| 寄主名称： | |
| 致病对象： | 无 |
| 致病名称： | |
| 传播途径： | |
| 分离基物： | 自然发酵酸乳 |
| 采集地： | 新疆 |
| 培养基编号： | CM0006 |
| 培养温度： | 30℃ |
| 基因元器件： | |
| 资源保藏类型： | 培养物 |
| 保存方法： | 真空冷冻干燥法 |
| 实物状态： | 有实物 |
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Leuconostoc mesenteroides subsp.mesenteroides
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| 产品名称： | Leuconostoc mesenteroides subsp.mesenteroides |
|---|---|
| 商品货号： | TS345665 |
| 中文名称： | 肠膜明串珠菌肠膜亚种 |
| 属名： | Leuconostoc |
| 种名加词： | mesenteroides subsp.mesenteroides |
| 其它保藏中心编号： | |
| 来源历史： | ←北京林业大学食品科学系（2.0011） |
| 收藏时间： | 2008/2/22 |
| 原始编号： | R43 |
| 原产国： | 中国 |
| 模式菌株： | 非模式菌株 |
| 主要用途： | 研究；教学；生产 |
| 特征特性： | 革兰氏阳性，接触酶阴性，不水解精氨酸，从葡萄糖产酸产气，发酵麦芽糖、果糖、蔗糖、半乳糖，不发酵鼠李糖、赤鲜醇和山梨糖。 |
| 具体用途： | 干酪、黄油等发酵乳制品生产用发酵剂 |
| 生物危害程度： | 四类 |
| 寄主名称： | |
| 致病对象： | 无 |
| 致病名称： | |
| 传播途径： | |
| 分离基物： | 自然发酵酸乳 |
| 采集地： | 新疆 |
| 培养基编号： | CM0006 |
| 培养温度： | 30℃ |
| 基因元器件： | |
| 资源保藏类型： | 培养物 |
| 保存方法： | 真空冷冻干燥法 |
| 实物状态： | 有实物 |
