Rhizopus oryzae
Rhizopus oryzae
规格:
货期:
编号:TS346313
品牌:Testobio
| 产品名称： | Rhizopus oryzae |
|---|---|
| 商品货号： | TS346313 |
| 中文名称： | 米根霉 |
| 属名： | Rhizopus |
| 种名加词： | oryzae |
| 其它保藏中心编号： | |
| 来源历史： | ←四川省食品发酵工业研究设计院分离（3.622） |
| 收藏时间： | 2007/12/28 |
| 原始编号： | S3.506 |
| 原产国： | 中国 |
| 模式菌株： | 非模式菌株 |
| 主要用途： | 研究；教学；生产 |
| 特征特性： | 菌丝体匍匐状、平展、以假根附着于基物的各处。孢子近卵形、椭圆形、不规则形；孢子囊球形。化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。糖化淀粉能力强。产糖化酶。将种子液接种于糯米饭发酵培养基中发酵40 h的试饭糖分为35.9%。 |
| 具体用途： | 生产甜酒及小曲酒，糖化淀粉。 |
| 生物危害程度： | 四类 |
| 寄主名称： | |
| 致病对象： | 无 |
| 致病名称： | |
| 传播途径： | |
| 分离基物： | 曲药 |
| 采集地： | 四川宜宾曲药厂 |
| 培养基编号： | CM0085 |
| 培养温度： | 28-30℃ |
| 基因元器件： | |
| 资源保藏类型： | 培养物 |
| 保存方法： | 真空冷冻干燥法 |
| 实物状态： | 有实物 |
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Rhizopus oryzae
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| 产品名称： | Rhizopus oryzae |
|---|---|
| 商品货号： | TS346313 |
| 中文名称： | 米根霉 |
| 属名： | Rhizopus |
| 种名加词： | oryzae |
| 其它保藏中心编号： | |
| 来源历史： | ←四川省食品发酵工业研究设计院分离（3.622） |
| 收藏时间： | 2007/12/28 |
| 原始编号： | S3.506 |
| 原产国： | 中国 |
| 模式菌株： | 非模式菌株 |
| 主要用途： | 研究；教学；生产 |
| 特征特性： | 菌丝体匍匐状、平展、以假根附着于基物的各处。孢子近卵形、椭圆形、不规则形；孢子囊球形。化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。糖化淀粉能力强。产糖化酶。将种子液接种于糯米饭发酵培养基中发酵40 h的试饭糖分为35.9%。 |
| 具体用途： | 生产甜酒及小曲酒，糖化淀粉。 |
| 生物危害程度： | 四类 |
| 寄主名称： | |
| 致病对象： | 无 |
| 致病名称： | |
| 传播途径： | |
| 分离基物： | 曲药 |
| 采集地： | 四川宜宾曲药厂 |
| 培养基编号： | CM0085 |
| 培养温度： | 28-30℃ |
| 基因元器件： | |
| 资源保藏类型： | 培养物 |
| 保存方法： | 真空冷冻干燥法 |
| 实物状态： | 有实物 |
