| 产品名称: | Hansenula anomala var. anomala |
|---|---|
| 商品货号: | TS350234 |
| 中文名称: | 异常汉逊酵母异常变种 |
| 属名: | Hansenula |
| 种名加词: | anomala var. anomala |
| 其它保藏中心编号: | |
| 来源历史: | ←北京工商大学(20009)←内蒙古轻工研究所 |
| 收藏时间: | 2006/3/26 |
| 原始编号: | |
| 原产国: | |
| 模式菌株: | 非模式菌株 |
| 主要用途: | 研究 |
| 特征特性: | 细胞椭圆形,菌落平滑、无菌丝,可形成子囊,多边芽殖。发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖;不发酵乳糖、松三糖、菊糖;不同化山梨糖、鼠李糖。最适pH4.8-6.0,适渗透压酵母;不产生色素,产香,酯化性能高。 |
| 具体用途: | 用于清香型白酒的酿造研究。 |
| 生物危害程度: | 四类 |
| 寄主名称: | |
| 致病对象: | 无 |
| 致病名称: | |
| 传播途径: | |
| 分离基物: | |
| 采集地: | |
| 培养基编号: | CM0077 |
| 培养温度: | 28℃ |
| 基因元器件: | |
| 资源保藏类型: | 培养物 |
| 保存方法: | 真空冷冻干燥法 |
| 实物状态: | 有实物 |
| 产品名称: | Hansenula anomala var. anomala |
|---|---|
| 商品货号: | TS350234 |
| 中文名称: | 异常汉逊酵母异常变种 |
| 属名: | Hansenula |
| 种名加词: | anomala var. anomala |
| 其它保藏中心编号: | |
| 来源历史: | ←北京工商大学(20009)←内蒙古轻工研究所 |
| 收藏时间: | 2006/3/26 |
| 原始编号: | |
| 原产国: | |
| 模式菌株: | 非模式菌株 |
| 主要用途: | 研究 |
| 特征特性: | 细胞椭圆形,菌落平滑、无菌丝,可形成子囊,多边芽殖。发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖;不发酵乳糖、松三糖、菊糖;不同化山梨糖、鼠李糖。最适pH4.8-6.0,适渗透压酵母;不产生色素,产香,酯化性能高。 |
| 具体用途: | 用于清香型白酒的酿造研究。 |
| 生物危害程度: | 四类 |
| 寄主名称: | |
| 致病对象: | 无 |
| 致病名称: | |
| 传播途径: | |
| 分离基物: | |
| 采集地: | |
| 培养基编号: | CM0077 |
| 培养温度: | 28℃ |
| 基因元器件: | |
| 资源保藏类型: | 培养物 |
| 保存方法: | 真空冷冻干燥法 |
| 实物状态: | 有实物 |