| 产品名称: | Rhizopus oryzae |
|---|---|
| 商品货号: | TS352421 |
| 中文名称: | 米根霉 |
| 属名: | Rhizopus |
| 种名加词: | oryzae |
| 其它保藏中心编号: | |
| 来源历史: | ←第一轻工业部发酵工业科学研究所 |
| 收藏时间: | 1959-00-00 |
| 原始编号: | 低温213 |
| 原产国: | |
| 模式菌株: | 非模式菌株 |
| 主要用途: | 研究;生产 |
| 特征特性: | 菌落生长迅速;质地絮状;菌落颜色幼时白色,老熟后为灰褐色;无渗出液。孢囊梗直立,单生或成束,表面有颗粒状物;孢子囊球或半球状,表面粗糙,有微刺;囊轴球或近球形,表面光滑;孢囊孢子球形、卵形或柱形,有棱角及不明显条纹;厚垣孢子淡黄色,球形、柱形或柠檬形。产苹果酸和柠檬酸,糖化酶活力较高。 |
| 具体用途: | 生产豆腐乳。 |
| 生物危害程度: | 四类 |
| 寄主名称: | |
| 致病对象: | 无 |
| 致病名称: | |
| 传播途径: | |
| 分离基物: | |
| 采集地: | |
| 培养基编号: | CM0077 |
| 培养温度: | 28-30℃ |
| 基因元器件: | |
| 资源保藏类型: | 培养物 |
| 保存方法: | 真空冷冻干燥法 |
| 实物状态: | 有实物 |
| 产品名称: | Rhizopus oryzae |
|---|---|
| 商品货号: | TS352421 |
| 中文名称: | 米根霉 |
| 属名: | Rhizopus |
| 种名加词: | oryzae |
| 其它保藏中心编号: | |
| 来源历史: | ←第一轻工业部发酵工业科学研究所 |
| 收藏时间: | 1959-00-00 |
| 原始编号: | 低温213 |
| 原产国: | |
| 模式菌株: | 非模式菌株 |
| 主要用途: | 研究;生产 |
| 特征特性: | 菌落生长迅速;质地絮状;菌落颜色幼时白色,老熟后为灰褐色;无渗出液。孢囊梗直立,单生或成束,表面有颗粒状物;孢子囊球或半球状,表面粗糙,有微刺;囊轴球或近球形,表面光滑;孢囊孢子球形、卵形或柱形,有棱角及不明显条纹;厚垣孢子淡黄色,球形、柱形或柠檬形。产苹果酸和柠檬酸,糖化酶活力较高。 |
| 具体用途: | 生产豆腐乳。 |
| 生物危害程度: | 四类 |
| 寄主名称: | |
| 致病对象: | 无 |
| 致病名称: | |
| 传播途径: | |
| 分离基物: | |
| 采集地: | |
| 培养基编号: | CM0077 |
| 培养温度: | 28-30℃ |
| 基因元器件: | |
| 资源保藏类型: | 培养物 |
| 保存方法: | 真空冷冻干燥法 |
| 实物状态: | 有实物 |