| 产品名称: | Aspergillus subolivaceus |
|---|---|
| 商品货号: | TS352575 |
| 中文名称: | 近绿曲霉 |
| 属名: | Aspergillus |
| 种名加词: | subolivaceus |
| 其它保藏中心编号: | |
| 来源历史: | ←四川食品发酵研究设计院(3.241) ←资中酿酒厂 |
| 收藏时间: | 1979-00-00 |
| 原始编号: | |
| 原产国: | |
| 模式菌株: | 非模式菌株 |
| 主要用途: | 研究;生产 |
| 特征特性: | 菌落颜色呈黄橄榄色,菌落质地毡状,表面平坦,边缘有橙黄色同心环。分生孢子头菊花形,放射状;分生孢子梗着生基质和气丝,孢梗茎壁有刺;产孢结构双层;顶囊椭圆形,顶端可育;分生孢子球形或卵形,壁光滑。产中性蛋白酶、酸性蛋白酶、碱性蛋白酶、淀粉酶、糖化酶和谷氨酰胺酶,其中中性蛋白酶、碱性蛋白酶和糖化酶活力较高。 |
| 具体用途: | 生产豆瓣酱。 |
| 生物危害程度: | 四类 |
| 寄主名称: | |
| 致病对象: | 无 |
| 致病名称: | |
| 传播途径: | |
| 分离基物: | |
| 采集地: | |
| 培养基编号: | CM0077 |
| 培养温度: | 28-30℃ |
| 基因元器件: | |
| 资源保藏类型: | 培养物 |
| 保存方法: | 真空冷冻干燥法 |
| 实物状态: | 有实物 |
| 产品名称: | Aspergillus subolivaceus |
|---|---|
| 商品货号: | TS352575 |
| 中文名称: | 近绿曲霉 |
| 属名: | Aspergillus |
| 种名加词: | subolivaceus |
| 其它保藏中心编号: | |
| 来源历史: | ←四川食品发酵研究设计院(3.241) ←资中酿酒厂 |
| 收藏时间: | 1979-00-00 |
| 原始编号: | |
| 原产国: | |
| 模式菌株: | 非模式菌株 |
| 主要用途: | 研究;生产 |
| 特征特性: | 菌落颜色呈黄橄榄色,菌落质地毡状,表面平坦,边缘有橙黄色同心环。分生孢子头菊花形,放射状;分生孢子梗着生基质和气丝,孢梗茎壁有刺;产孢结构双层;顶囊椭圆形,顶端可育;分生孢子球形或卵形,壁光滑。产中性蛋白酶、酸性蛋白酶、碱性蛋白酶、淀粉酶、糖化酶和谷氨酰胺酶,其中中性蛋白酶、碱性蛋白酶和糖化酶活力较高。 |
| 具体用途: | 生产豆瓣酱。 |
| 生物危害程度: | 四类 |
| 寄主名称: | |
| 致病对象: | 无 |
| 致病名称: | |
| 传播途径: | |
| 分离基物: | |
| 采集地: | |
| 培养基编号: | CM0077 |
| 培养温度: | 28-30℃ |
| 基因元器件: | |
| 资源保藏类型: | 培养物 |
| 保存方法: | 真空冷冻干燥法 |
| 实物状态: | 有实物 |