| 产品名称: | Pediococcus pentosaceus |
|---|---|
| 商品货号: | TS355195 |
| 中文名称: | 戊糖片球菌 |
| 属名: | Pediococcus |
| 种名加词: | pentosaceus |
| 其它保藏中心编号: | |
| 来源历史: | ←四川省食品发酵工业研究设计院菌种站分离 |
| 收藏时间: | 2007/1/16 |
| 原始编号: | g-3-M |
| 原产国: | 中国 |
| 模式菌株: | 非模式菌株 |
| 主要用途: | 研究;教学;生产 |
| 特征特性: | 菌落圆形、光滑、细密、乳白色或乳黄色,1.8-2.0mm;细胞球状、单个或成链,细胞大小较均一,直径0.3-0.5µm;不运动、G+,不形成芽孢;趋酸,化能异养,兼性厌氧;不还原硝酸盐,不液化明胶,接触酶阴性,从精氨酸不产氨;发酵松三糖、阿拉伯糖、木糖等。葡萄糖发酵产乳酸。 |
| 具体用途: | 发酵产乳酸,生产青贮饲料,制作泡菜。 |
| 生物危害程度: | 四类 |
| 寄主名称: | |
| 致病对象: | 无 |
| 致病名称: | |
| 传播途径: | |
| 分离基物: | 泡猪耳朵汁 |
| 采集地: | 成都温江航天路 |
| 培养基编号: | CM0854 |
| 培养温度: | 37℃ |
| 基因元器件: | |
| 资源保藏类型: | 培养物 |
| 保存方法: | 真空冷冻干燥法;定期移植法 |
| 实物状态: | 有实物 |
| 产品名称: | Pediococcus pentosaceus |
|---|---|
| 商品货号: | TS355195 |
| 中文名称: | 戊糖片球菌 |
| 属名: | Pediococcus |
| 种名加词: | pentosaceus |
| 其它保藏中心编号: | |
| 来源历史: | ←四川省食品发酵工业研究设计院菌种站分离 |
| 收藏时间: | 2007/1/16 |
| 原始编号: | g-3-M |
| 原产国: | 中国 |
| 模式菌株: | 非模式菌株 |
| 主要用途: | 研究;教学;生产 |
| 特征特性: | 菌落圆形、光滑、细密、乳白色或乳黄色,1.8-2.0mm;细胞球状、单个或成链,细胞大小较均一,直径0.3-0.5µm;不运动、G+,不形成芽孢;趋酸,化能异养,兼性厌氧;不还原硝酸盐,不液化明胶,接触酶阴性,从精氨酸不产氨;发酵松三糖、阿拉伯糖、木糖等。葡萄糖发酵产乳酸。 |
| 具体用途: | 发酵产乳酸,生产青贮饲料,制作泡菜。 |
| 生物危害程度: | 四类 |
| 寄主名称: | |
| 致病对象: | 无 |
| 致病名称: | |
| 传播途径: | |
| 分离基物: | 泡猪耳朵汁 |
| 采集地: | 成都温江航天路 |
| 培养基编号: | CM0854 |
| 培养温度: | 37℃ |
| 基因元器件: | |
| 资源保藏类型: | 培养物 |
| 保存方法: | 真空冷冻干燥法;定期移植法 |
| 实物状态: | 有实物 |