| 产品名称: | Lactobacillus sp. |
|---|---|
| 商品货号: | TS355417 |
| 中文名称: | 乳杆菌属 |
| 属名: | Lactobacillus |
| 种名加词: | sp. |
| 其它保藏中心编号: | |
| 来源历史: | ←四川农业大学微生物系 |
| 收藏时间: | 2006/7/11 |
| 原始编号: | 一月-33 |
| 原产国: | 中国 |
| 模式菌株: | 非模式菌株 |
| 主要用途: | 研究 |
| 特征特性: | 细胞杆状、成对或成长链,0.7-2.5×0.4-0.6μm;G+,不运动,无芽孢,有机化能,兼性厌氧;不水解酪素和明胶,不还原硝酸盐,不产吲哚和H2S;接触酶阴性,无细胞色素;营养要求复杂,需要氨基酸、肽、盐类、脂肪酸或脂肪酸脂类和可发酵的碳水化合物;最适温度30~40℃,最适pH为5.5~6.2。发酵主要产乳酸。 |
| 具体用途: | 制作泡菜。 |
| 生物危害程度: | 四类 |
| 寄主名称: | |
| 致病对象: | 无 |
| 致病名称: | |
| 传播途径: | |
| 分离基物: | 泡菜(豇豆,萝卜,青菜) |
| 采集地: | 四川成都金牛区 |
| 培养基编号: | CM0006 |
| 培养温度: | 37℃ |
| 基因元器件: | |
| 资源保藏类型: | 培养物 |
| 保存方法: | 真空冷冻干燥法;定期移植法 |
| 实物状态: | 有实物 |
| 产品名称: | Lactobacillus sp. |
|---|---|
| 商品货号: | TS355417 |
| 中文名称: | 乳杆菌属 |
| 属名: | Lactobacillus |
| 种名加词: | sp. |
| 其它保藏中心编号: | |
| 来源历史: | ←四川农业大学微生物系 |
| 收藏时间: | 2006/7/11 |
| 原始编号: | 一月-33 |
| 原产国: | 中国 |
| 模式菌株: | 非模式菌株 |
| 主要用途: | 研究 |
| 特征特性: | 细胞杆状、成对或成长链,0.7-2.5×0.4-0.6μm;G+,不运动,无芽孢,有机化能,兼性厌氧;不水解酪素和明胶,不还原硝酸盐,不产吲哚和H2S;接触酶阴性,无细胞色素;营养要求复杂,需要氨基酸、肽、盐类、脂肪酸或脂肪酸脂类和可发酵的碳水化合物;最适温度30~40℃,最适pH为5.5~6.2。发酵主要产乳酸。 |
| 具体用途: | 制作泡菜。 |
| 生物危害程度: | 四类 |
| 寄主名称: | |
| 致病对象: | 无 |
| 致病名称: | |
| 传播途径: | |
| 分离基物: | 泡菜(豇豆,萝卜,青菜) |
| 采集地: | 四川成都金牛区 |
| 培养基编号: | CM0006 |
| 培养温度: | 37℃ |
| 基因元器件: | |
| 资源保藏类型: | 培养物 |
| 保存方法: | 真空冷冻干燥法;定期移植法 |
| 实物状态: | 有实物 |