| 产品名称: | Lactobacillus plantarum |
|---|---|
| 商品货号: | TS356277 |
| 中文名称: | 植物乳杆菌 |
| 属名: | Lactobacillus |
| 种名加词: | plantarum |
| 其它保藏中心编号: | |
| 来源历史: | ←四川食品发酵工业研究设计院 |
| 收藏时间: | 1988-00-00 |
| 原始编号: | Y1515 |
| 原产国: | 中国 |
| 模式菌株: | 非模式菌株 |
| 主要用途: | 研究;生产 |
| 特征特性: | 菌落圆形、光滑、乳黄色。细胞杆形,单个或成对;G+;通常缺乏鞭毛,但能运动;不形成芽孢;趋酸,化能异养,厌氧,即使菌株在空气中也发酵代谢;常常发酵α-甲基-D-葡糖甙和松三糖,有些菌株发酵α-甲基-D-甘露糖甙;有些发酵阿拉伯糖、木糖。通常不还原硝酸盐。使牛奶酸化并可能凝固。在加有碳酸钙的琼脂平板上生长能产生透明圈。产乳酸。 |
| 具体用途: | 生产乳酸食品。 |
| 生物危害程度: | 四类 |
| 寄主名称: | |
| 致病对象: | 无 |
| 致病名称: | |
| 传播途径: | |
| 分离基物: | |
| 采集地: | |
| 培养基编号: | CM0006 |
| 培养温度: | 37℃ |
| 基因元器件: | |
| 资源保藏类型: | 培养物 |
| 保存方法: | 定期移植法;其他 |
| 实物状态: | 有实物 |
| 产品名称: | Lactobacillus plantarum |
|---|---|
| 商品货号: | TS356277 |
| 中文名称: | 植物乳杆菌 |
| 属名: | Lactobacillus |
| 种名加词: | plantarum |
| 其它保藏中心编号: | |
| 来源历史: | ←四川食品发酵工业研究设计院 |
| 收藏时间: | 1988-00-00 |
| 原始编号: | Y1515 |
| 原产国: | 中国 |
| 模式菌株: | 非模式菌株 |
| 主要用途: | 研究;生产 |
| 特征特性: | 菌落圆形、光滑、乳黄色。细胞杆形,单个或成对;G+;通常缺乏鞭毛,但能运动;不形成芽孢;趋酸,化能异养,厌氧,即使菌株在空气中也发酵代谢;常常发酵α-甲基-D-葡糖甙和松三糖,有些菌株发酵α-甲基-D-甘露糖甙;有些发酵阿拉伯糖、木糖。通常不还原硝酸盐。使牛奶酸化并可能凝固。在加有碳酸钙的琼脂平板上生长能产生透明圈。产乳酸。 |
| 具体用途: | 生产乳酸食品。 |
| 生物危害程度: | 四类 |
| 寄主名称: | |
| 致病对象: | 无 |
| 致病名称: | |
| 传播途径: | |
| 分离基物: | |
| 采集地: | |
| 培养基编号: | CM0006 |
| 培养温度: | 37℃ |
| 基因元器件: | |
| 资源保藏类型: | 培养物 |
| 保存方法: | 定期移植法;其他 |
| 实物状态: | 有实物 |