| Introduction | ||
| 介绍 | 清酒广布乳杆菌(Latilactobacillussakei)是一种革兰氏阳性、微需氧的乳酸菌,广泛存在于发酵食品(如泡菜、香肠、乳制品)及动物肠道中。该菌具有灵活的碳水化合物代谢能力(可分解蔗糖、棉子糖等)、耐酸耐胆盐特性,并能产生细菌素(如sakacinP)抑制病原菌生长。其基因组平均长度约1.99Mbp,含糖苷水解酶GH28家族基因,能水解果胶类物质,适用于植物基酸奶发酵。在食品工业中,它被用作发酵剂以改善风味(如产生乙偶姻等挥发性化合物)和质地;作为益生菌,部分菌株可缓解炎症性肠病(IBD)、调节肠道菌群并促进短链脂肪酸生成。该菌对多种抗生素(如四环素、利福霉素)存在耐药性,安全性需菌株特异性评估。 | |
| 溯源 | ATCC 15521 | |
| Technical Data | ||
| 形式 | 菌液 | |
| 活性 | 化学或高温灭活 | |
| 定值方式 | 平板菌落计数或标准麦式比浊管 | |
| 备注 | 1. 所有病原微生物均经过菌种鉴定,产品浓度可定制; 2. 根据提取菌液时的条件不同(包含但不仅限于试剂盒、仪器等不同)会造成提取的DNA/RNA浓度不同; 3. 产品已经标准程序灭活,不含有感染性物质。但在处理本产品时,仍应采用标准的生物安全实验室操作规程操作。 | |
| 货号 | TQ1000255 | |
| 浓度 | CFU/ML(详见产品COA) | |
| 产品规格 | 1ML/支 | |
| Product Information | ||
| 用途 | 仅供研究使用 | |
| 存储 | 低于-80℃,避免反复冻融。 | |
| 有效期 | 12个月 | |
| Introduction | ||
| 介绍 | 清酒广布乳杆菌(Latilactobacillussakei)是一种革兰氏阳性、微需氧的乳酸菌,广泛存在于发酵食品(如泡菜、香肠、乳制品)及动物肠道中。该菌具有灵活的碳水化合物代谢能力(可分解蔗糖、棉子糖等)、耐酸耐胆盐特性,并能产生细菌素(如sakacinP)抑制病原菌生长。其基因组平均长度约1.99Mbp,含糖苷水解酶GH28家族基因,能水解果胶类物质,适用于植物基酸奶发酵。在食品工业中,它被用作发酵剂以改善风味(如产生乙偶姻等挥发性化合物)和质地;作为益生菌,部分菌株可缓解炎症性肠病(IBD)、调节肠道菌群并促进短链脂肪酸生成。该菌对多种抗生素(如四环素、利福霉素)存在耐药性,安全性需菌株特异性评估。 | |
| 溯源 | ATCC 15521 | |
| Technical Data | ||
| 形式 | 菌液 | |
| 活性 | 化学或高温灭活 | |
| 定值方式 | 平板菌落计数或标准麦式比浊管 | |
| 备注 | 1. 所有病原微生物均经过菌种鉴定,产品浓度可定制; 2. 根据提取菌液时的条件不同(包含但不仅限于试剂盒、仪器等不同)会造成提取的DNA/RNA浓度不同; 3. 产品已经标准程序灭活,不含有感染性物质。但在处理本产品时,仍应采用标准的生物安全实验室操作规程操作。 | |
| 货号 | TQ1000255 | |
| 浓度 | CFU/ML(详见产品COA) | |
| 产品规格 | 1ML/支 | |
| Product Information | ||
| 用途 | 仅供研究使用 | |
| 存储 | 低于-80℃,避免反复冻融。 | |
| 有效期 | 12个月 | |